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老板烤箱R073:双针精控温度,致敬烘焙艺术

发布时间:2018-09-03 09:45:59
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2018-09-03
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     有人说,幸福就是甜品的味道;每一道甜品都有一个故事;生活就像一道道甜品,不品尝怎么知道哪道更适合自己。
     尤其对于女孩子来说,甜品拥有治愈的“魔力”。无论是遭遇多么糟心的事情,只要尝一口甜品,味蕾瞬间被食物的美味包围,一切烦恼顷刻间烟消云散。

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     要烘焙出极致的口感,需要烘焙者对烘焙每个步骤进行严格掌控,尤其是对温度的把控。一般情况下,对于烤箱温度的掌控需要烘焙者长期烘焙积累的经验。所幸有老板烤箱RO73,该款烤箱不仅能够实现1℃温度精准控温,还有上下独立控温,是老板电器致敬烘焙之作,为每一个用户烘焙治愈的甜食。
     精控温度,精焙美味
     “甜”在汉语词典中的意思大概分为两种:一表示味道感觉,二用于比喻美好的心理感觉。烘焙的魅力在于,在准备食材和烘烤的过程中,心能够感受到“甜”;而品尝这些甜点的时候,味蕾能够感受到“甜”,整个过程下来,心灵和胃都得到了满足。老板烤箱R073能将这种满足做到极致。
     该款烤箱内置双温度探针,配合微电脑控制系统,轻松实现1℃精准控温,让你对腔内温度的瞬间变化了如指掌,看着甜品在烤箱内的每一个变化瞬间。

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(老板烤箱R073)

     老板烤箱R073还拥有EXP专业级温场调控能力,创造性地实现了烘焙区的独立控制,烤箱上下温度可达±30℃,用户可以一次性烤制两种甜品,比如160℃的芝士蛋糕和180℃的蛋挞。
     多一点安全,烘焙更安心
     众所周知,烘焙时刻,烤箱内的温度动辄100℃+,甚至200℃+,烘焙者将甜点取出时,稍不小心就可能被门体烫伤。烘焙是一件幸福的事情,不应该跟“烫伤”这样的词汇搭上关系,因此老板烤箱R073在安全设置从不含糊。
     该款烤箱外部循环前置散热系统,其四面进风口能够将冷气充分导入独立风道,再由涡轮带动冷气定向流动,前置散热口能够吸走热量,并快速排出热气。
     此外,老板烤箱R073拥有3+2冷门技术,3层LOW-E低温玻璃组成隔离门,将高温阻于烤箱内部,配合双风道散热系统,散热气流经过时,带走门体热量及蒸汽,并从门体下方的2个出风口排出,有效降低门体温度,避免用户在烘焙的时被烤箱门烫伤。
     每一份甜品里都藏着人们对生活的美好期待,这份期待由老板电器来守护。

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(老板烤箱R073三层LOW-E低温钢化玻璃门)

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(老板蒸箱S273)

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