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你的“双十一”购物清单里,应该有一款老板电器烤箱R070A

发布时间:2018-10-29 10:30:42
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2018-10-29
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一年一度的“双十一”即将盛大开幕,剁手党们准备好了没?近几年,电烤箱成为厨房电器的“新晋网红”,很多消费者都计划在“双十一”期间入手一台烤箱。可是,到底选哪款烤箱呢?选购烤箱中应该注意什么问题?这也是很多消费者在购买前必须面对的问题。

为了更好地解答大家的问题,小编决定将老板电器新款上市的烤箱R070A作为“实验对象”,详细向大家说清楚作为一款出色的烤箱应该具备哪些元素,相信你会从中有所收获。

知道你肯定会问,为什么是老板电器,为什么是烤箱R070A。关于第一个问题,我想用“中国厨电领军品牌”几个字回答你。至于第二个问题呢,我们接下来就进入测评阶段,并用测评结果告诉你答案。


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创新设计,细致入微面面俱到

话不多说,进入正题。首先是产品的大小,老板烤箱R070A容量为40L,精致玲珑,正好能够满足三五知己周末约在家里吃吃喝喝、聊天谈心的需求。

在外观方面,老板烤箱R070A依旧是黑色经典色的玻璃面板,跟老板电器一贯的品牌主张相吻合,不锈钢装饰条正好处于三分之一的位置,下拉门把手在装饰条下面的正中央位置处,透明视窗可看到烤箱内腔情况,整体观感富有现代工业设计美感,能够与各种风格的厨房完美对接。


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跟前几代烤箱相比,老板电器对烤箱R070A的触屏功能区进行了重新的设计。居中位置的“M”键异常显眼,其实这就是切换键。通过启动“M键”,在左右方向键的配合下,用户可以根据烘烤需求分别选定模式、调节温度、调节时间。功能区上还有内置菜单“P”键,单独对应烘焙模式。

我们打开箱门后,发现箱门内侧竟然有“P”键对应的日常菜谱,小编当时的脑海里马上蹦出一个词——“暗藏乾坤”。

还有,我们在使用烤箱之前,一般都需要对烤箱内腔进行加热,使它达到烘焙所需的温度。针对这种情况,老板烤箱R070A单独配置了快速预热键,操作十分方便。


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一番了解,我们可以知道,老板烤箱R070A这种重新修改操作逻辑,通过按键的位置和赋予它的权重不同的做法,对用户来说,不仅是提升了操作的便利度,而且实用性会更强。


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打开箱门,小编被烤箱锃亮到发光地步的搪瓷内胆和烤盘“亮瞎了眼”,忍不住当场“哇”了一声,身边工作人员纷纷对小编投以理解的眼神,仿佛示意小编赶紧回神干正事。

这里小编必须要跟各位科普一下,相比传统的镀锌板,搪瓷内胆在热力反射方面表现更为出色,而且清洁方便。市面上的很多烤箱都在引进搪瓷材质,但内胆的顶部和底部并非是搪瓷。在这方面,老板烤箱R070A不仅内胆全包搪瓷,连烤盘都是搪瓷的,这里实在要大大地“点赞”。


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经得起考验,彰显实力派担当

接下来是对产品的核心功能进行评价。老板烤箱R070A这副“小身躯”里会藏着怎样的“大能量”呢?实践见真章。为了更客观地展现老板烤箱R070A的真正实力,小编现场用烤箱做了几道美味,分别是烤榴莲、烤秋刀鱼、烤鸡翅和肉串。


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首先将烤箱预热到正常的烘焙温度。关上箱门,启动快速预热键,同时打开手机里的计时器,静等温度上升。经过测试,老板烤箱R070A加热至180℃,只用了短短4分钟的时间,这对40L容量的烤箱来说,已经是非常快的一个速度了。


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小编分别用烤榴莲和烤秋刀鱼这两款烤箱中的“常客”对烤箱的热场表现能力进行了考验。

烤榴莲,并非人们口中的黑暗料理,这是榴莲的最新一种吃法,深受年轻人喜欢。好吃归好吃,就是在烤制过程中对热力要求极高。因为榴莲内富含淀粉,一旦温度控制好或者实际温度与设置温度差异过大,很容易出现焦糊的情况。


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榴莲放进烤盘上,温度调至220℃,时间为10分钟,接下来就是老板烤箱R070A的立体式热旋风系统“上场”的时刻了。烤箱内腔顶部两组加热管加速热力渗透,中央旋风眼迅速吸入腔体高温热流,背部的风扇让热风循环更到位,多方配合提供源源不断的热量,此外烤箱的搪瓷内胆包裹着加铝箔隔热保温棉,烤箱内腔热量不易流失,还节省一定的能耗。10分钟后,榴莲轻微上色,臭味去除,空气中弥漫着榴莲的甜香。


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小编继续用烤秋刀鱼来验证了刚才的实验结论。烘烤之前,为了让秋刀鱼皮保持酥脆,并且达到皮肉分离的效果,小编用白醋和盐对秋刀鱼进行腌制,进烤箱前再用青柠檬皮在秋刀鱼表面涂抹了一层。将秋刀鱼放进烤箱后,选择220℃ 7分钟一翻面的高温快烤模式。时间到,打开箱门看到轻微上色焦脆的秋刀鱼,香气四溢,小编突然觉得自己也是块当大厨的料。


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一般来说,两次烘烤已经很好地证明了老板烤箱R070A非同一般的性能,而关于产品的核心技术我们也有足够的信心。更让我们惊喜的是,该款烤箱还搭配了上下独立控温技术,温差高达30℃,实现了烘焙区的独立控制。对此,小编用烤鸡翅和肉串进行了测试。

把整理好的鸡翅和肉串分别在铺有锡纸的上下两个烤盘上有序摆好,关上箱门,选定模式、温度和时间,时间选定12分钟,其中摆放鸡翅的烘焙区温度调至220℃,烤肉串的温度是200℃。值得一提的是,40L的烤箱能够一次性容纳近20串肉串,或者是一次性烤500g的鸡翅。在立体式热旋风系统的配合下,鸡翅和肉串的脂肪在烘烤过程中加速溶解,烤出外焦里嫩的最佳效果。而且这种独立控温技术,还能一次性满足大家对烤鸡翅、烤肉串等多样化的美味烘焙需求,简直就是现代“吃货”的贴心小棉袄。


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极致人性化的贴心细节,更安全更专业

烤箱的用电安全问题,同样值得注意。老板烤箱R070A搭载了“3+2”冷门技术,即三重隔离门和双风道散热系统,能够有效降低门体温度,触门也不怕烫。简直就是为小编这种对吃有着强烈欲望的人着想的。还有过温保护装置,当箱体外部温度超过80℃时,自动断电,以免意外。这不,一听到“叮”的一声,小编立马就把手放在了下拉门把手上,猴急地把烤箱箱门打开了,结果一股伴随着食物香味的热气扑脸而来,才惊觉烘焙温度之高,幸亏老板烤箱R070A的安全措施做得到位。


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烘烤容易让食物的油脂挥发粘附在内胆里,因此烤箱的清洁也是很多消费者关心的问题。而刚才我们也做了好几道菜式,虽然用锡纸铺在烤盘上能减少烤盘的脏污,油污情况依然存在。

老板烤箱R070A内腔的主材料用的是搪瓷材质、外部用的材料主要是不锈钢材质,这两种材料都具有易清洁的作用。我们用抹布轻轻擦拭了整个烤箱,结果烤箱很快就呈现洁净如新的样子,实在没怎么让人费心。


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综上所诉,老板电器的这台烤箱R070A,不论是在颜值、核心技术、人性化细节等方面都有着可圈可点的地方,双十一剁手不如就把它“收了”吧,它一定能为你带来更好的厨房体验,满足你对品质生活的期待。


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