俗话说，中华文化走出去，单靠舌尖上的中华美食就足以独挡一面。不难看出，中华饮食文化在整个中华传统文化中的份量深厚，具有鲜明的民族特色，而传承中华优秀文化要躬耕践行从小做起。正所谓“十年树木，百年树人”，为此，作为国内厨电领导品牌的老板电器，为更好的彰显头部企业的责任与担当，从12月1日至12月19日期间，联合浙江电视台少儿频道共同推出的“中华小厨师”大赛，以“百厨”之名，发掘民间小厨师，激发儿童的烹饪创造力。
官方背书共同发力，线上线下加速破圈
据悉，本次“中华小厨师”活动，共分为初赛和复赛两个阶段，前期在杭州招募150组亲子家庭，分别参与5大赛区初赛，最终评选15组家庭入围决赛。值得注意的是，区别以往成人的厨艺PK赛，“中华小厨师”活动旨在发掘热爱烹饪的小朋友，进而实现以小带大，并且入围决赛的15组选手，还将得到老板蒸烤一体机百厨计划的5位知名大厨为其提供1对1指导，让这场以美食概念为主打的活动火爆出圈，既引人瞩目又充满温暖情怀的社会价值。
继往开来，食文化自古就极具话题性。为了更进一步强化活动的影响力和号召力，引发全民参与的热情，在活动造势期间，老板电器在线上会构建多元化的全域传播矩阵，如品牌官方微博会上线#中华小厨师#话题，携手浙江电视台少儿频道同步宣传，引发海量高质的UGC内容产出；微信端则会发布一系列详细的参赛攻略和参赛入口。除此之外，在线下也会增设品牌门店、浙江少儿频道自营的妈妈社群、培训机构等方便参赛家庭直接报名，在前期线上线下的共同助力下，进一步加速活动传播裂变，多圈层渗透引爆活动热度。
老板极致产品力，赋能选手烹饪创作
当然，“中华小厨师”活动的看点，除了看重对中华美食文化的传承培养外，更重要的是回归美食本身，通过指定厨电以及蒸烤炸三种烹饪方式，分别从亲子配合、菜品外观、菜品口味上评选获胜家庭组。
众所周知，中国人的烹饪方式多样且繁复，千变万化中蕴含着高达72种的烹饪技法，每一种烹饪方式都可能出现极端的情况，这也是对厨房电器提出的极致挑战，因此厨房电器必须拥有更强的性能来应对和解决各类难题。
例如在本次“中华小厨师”大赛中，官方指定烹饪工具老板蒸烤炸一体机CQ926，其在应对上百组参赛家庭中遇到的各种烹饪场景都显得尤为的得心应手。聚焦“中式烹饪”，老板蒸烤炸一体机CQ926是行业首款嵌入式蒸烤炸一体机，拥有独创的澎湃大蒸汽系统、12大烤、多段烹饪组合模式和AI算法构建的智能烹饪曲线，无论是参赛过程中需要先蒸再烤，还是又烤又炸，它都能凭借更强性能、更多功能、更优空间轻松拿捏各种美食，助力参赛选手创作出满意的佳肴，让孩子们真实地体验到烹饪的便捷和乐趣，同时也让无数观众在现场一起见证了老板电器43年来积累的深厚产品实力。
事实上，现如今相较于传统厨电，具备复合功能的厨电蒸烤一体机，无论从功能的专业性和创新性还是物理空间的整体性都得到全方位的升级，充分满足了消费升级下人们对厨房空间利用效率和美学价值的多元诉求。而老板电器作为厨电领域的龙头品牌，也是成功瞄准眼下时机成功入局该新兴品类领域，并以强大的品牌实力和多方渠道布局站稳行业TOP级地位，实现业绩突围。
从老板电器此次打造的“中华小厨师”大赛来看，亦是一次展现产品优势和提升消费者品牌认知度的有利机会，让广大消费者深刻意识到西方厨房电器的“舶来品”是无法满足中式烹饪的各种痛点，只有更适合中国家庭的厨电才能完美地烹饪出地道的中国味。
整体来看，“中华小厨师”大赛很好的为少年烹饪创作者们打造了一个尽情施展美食才华的平台，也让市场看到老板电器对中式烹饪的专注和深入。在这样一个充满情感与温度的舞台，以中华美食文化为支点，撬动新时代的青少年关注，带着孩子们一起开启美食世界的成长之旅，培养孩子的爱心、孝心，和父母一起开拓孩子的眼界、思维，为弘扬中华饮食文化的传承发挥助力 ，激发孩子的烹饪创造力，不断创造人类对厨房生活的一切美好向往。
